Yuri Gutsatz (1914-2005) ha segnato la storia della profumeria difendendo un’idea semplice: il profumiere è un autore.
Nato a San Pietroburgo e poi stabilitosi a Parigi, lavora per Roure prima di collaborare con diverse grandi maison. Nel 1975 fonda Le Jardin Retrouvé, spesso considerata una delle prime maison di profumeria di nicchia create da un profumiere indipendente. Vi rivendica una creazione libera, guidata dall’emozione piuttosto che dal marketing.
Cofondatore dell’Osmothèque nel 1990, si impegna anche nella preservazione del patrimonio olfattivo. Il suo manifesto « Profumiere, il tuo nome è nessuno » rimane un punto di riferimento per tutti coloro che difendono il riconoscimento del creatore.


