Sébastien Cresp: Die Kunst, nicht sein Vater zu sein

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Sébastien Cresp wurde in eine Familie hineingeboren, in der man Parfum einatmet wie andere die Luft. Sein Urgroßvater züchtete Blumen in Grasse und sein Vater revolutionierte die Parfümerie, indem er die Gourmand-Familie kreierte. Mit 38 Jahren weigert er sich jedoch, nur der Erbe einer Dynastie zu sein. Seine Kreationen für Kayali, Maison Margiela oder Atelier Fragranze Milano tragen seine eigene Handschrift, die eines Parfümeurs, der der Formel Emotionen hinzufügt.

Eine Kindheit inmitten von Molekülen

Neuilly-sur-Seine, Ende der 1980er Jahre. Ein Kind wächst inmitten von Nuggets und Fläschchen auf. Sein Vater, Olivier Cresp, kommt abends mit Versuchen in seiner Aktentasche nach Hause. Keine Geschichten vor dem Schlafengehen, oder nur wenige. Stattdessen Duftnoten. Düfte, die gerade kreiert werden. Die Familie atmet die Essenzen ein, diskutiert die Akkorde und zerlegt die Pyramiden.

Sébastien Cresp wurde in dieser parfümierten Atmosphäre geboren. Sein Urgroßvater baute Rosen und Jasmin in Grasse an. Sein Großvater handelte mit Rohstoffen. Sein Vater revolutionierte mit Angel die Gourmet-Parfümerie. Das Erbe wiegt schwer. Aber das Kind beobachtet, hört zu und lernt. Es stellt sich keine Fragen. Diese Welt der Düfte ist seit jeher seine eigene.

Heute, im Alter von 38 Jahren, ist Sébastien Cresp Senior Parfümeur bei Atelier Fragranze Milano. Er verbrachte 15 Jahre bei Firmenich, bevor er 2023 zu dem italienischen Unternehmen wechselte. Sein Werdegang ähnelt dem seines Vaters, aber die Kreationen tragen seine eigene Handschrift.

Sébastien Cresp ist der Erbe einer Dynastie aus Grasse. Er ist vor allem derjenige, der sich weigert, nur das eine zu sein.

Die Ausbildung einer modernen Nase

Das Institut de Parfumerie in Grasse. Fünf Jahre Ausbildung. Sébastien lernt dort die Grundlagen: 500 Rohstoffe mit geschlossenen Augen erkennen, klassische Akkorde verstehen, Dosierungen beherrschen. Dann kommen die Wanderpraktika. Genf, London, Paris, Deutschland. Firmenich bildet seine Lehrlinge aus, indem es sie auf Reisen schickt. Jede Stadt bringt neue kulturelle Bezüge, andere Kunden und besondere Anforderungen mit sich.

Der junge Mann spricht vier Sprachen fließend. Französisch, Englisch, Spanisch und Italienisch. Diese Sprachgewandtheit öffnet ihm Türen. Sie ermöglicht es ihm vor allem, die kulturellen Nuancen zu verstehen, die den Kreationen zugrunde liegen. Ein Parfüm für Brasilien wird anders riechen als ein Parfüm für Dubai. Die Erwartungen sind unterschiedlich. Die Codes auch.

2008 tritt Sébastien als Lehrling bei Firmenich ein. Er arbeitet unter der Leitung seines Vaters, aber auch unter der Leitung anderer Meisterparfumeure. Es gibt keinen Freipass. Kein leichtes Spiel. Er arbeitet jahrelang an Shampoos, Duschgelen und Kerzen. Die Produkte für den Massenmarkt lehren ihn Strenge. Ein feiner Duft kann eine Elite ansprechen. Ein Shampoo muss die meisten Menschen ansprechen, ohne jemanden zu verletzen.

Olivier Cresp ist ein anspruchsvoller Mentor. Direkt, manchmal hart. Er möchte, dass sein Sohn die bestmöglichen Parfums kreiert. Er schlägt Zutaten vor, übt schonungslose Kritik und drängt zu Höchstleistungen. Sebastian lernt, geduldig zu sein. Er versteht, dass Parfümeure demütig sind, dass sie negative Rückmeldungen ohne zu murren hinnehmen. Im ersten Jahr verletzten ihn die Kritiken. Dann wird er härter. Er wächst.

Der Stil von Sébastien Cresp befindet sich an der Schnittstelle verschiedener Einflüsse. Er liebt die Gourmandise, das väterliche Erbe verpflichtet. Er versucht jedoch, sie zu verfeinern und zu reinigen. Seine Kreationen spielen mit Kontrasten. Das Warme gegen das Kalte. Das Süße gegen das Scharfe. Das Künstliche gegen das Natürliche.

Yum Pistachio Gelato, das 2023 mit Olivier Cresp für Kayali kreiert wurde, ist ein Beispiel für diesen Ansatz. Die Pistazie wird nicht gesalzen, sondern gesüßt. Der Duft eröffnet mit einer Explosion von Bergamotte, gerösteten Haselnüssen und Rum. Die Herznote entwickelt sich um Schlagsahne, Marshmallows und Zuckerwatte. Dreiunddreißig Änderungen der Formel, um das Endergebnis zu erreichen. Eine Zahl, die nicht unbedeutend ist. Jede Version korrigiert ein Detail, verfeinert einen Akkord, sucht das perfekte Gleichgewicht.

Das Parfum geht in den sozialen Netzwerken viral und löst einen Pistazientrend in der weltweiten Parfümerie aus. Einige sehen in dem Duft ein zu süßes, zu junges Parfum. Andere loben seine süchtig machende Wirkung, seine Fähigkeit, einen bestimmten Moment heraufzubeschwören: den Moment, in dem man in einer italienischen Gasse ein Gelato genießt.

From the Garden, das ebenfalls mit seinem Vater für Maison Margiela im Jahr 2023 kreiert wurde, geht einen anderen Weg. Das Parfum reproduziert den Geruch von frischen Tomatenblättern. Er ist grün, schwefelhaltig und leicht bitter. Der Akkord eröffnet mit grüner Mandarine, entwickelt sich um Geranium herum und schließt mit Patschuli. Die Idee stammt aus einer Erinnerung, die Olivier mit seinem Sohn teilt. Der Großvater, der den kleinen Jungen an den Pflanzen des Gartens riechen ließ. Dann der Vater, der diese Geste mit seinem eigenen Kind wiederholt. Eine Weitergabe, die zum Duft wird.

Sebastian liebt diese Projekte im Duo mit Olivier. Sie verstehen sich sofort. Sie konfrontieren ihre Standpunkte ohne Umschweife. Der Vater schlägt vor, der Sohn experimentiert. Gemeinsam schaffen sie etwas, das weder dem einen noch dem anderen gehört, sondern beiden.

Die Zusammenarbeit, die zählt

Fünfzehn Jahre bei Firmenich. Hunderte von Projekten. Parfums für Bath & Body Works, Victoria's Secret, Natura, Oriflame. Sebastian arbeitet in allen Segmenten. Der Massenmarkt lehrt ihn die Einfachheit. Das Prestige ermöglicht es ihm, zu erforschen. Er kreiert Confessions of a Rebel, ein erotisches Parfum, das mit Temperaturkontrasten spielt. Er komponiert Düfte für Nissaba, Aerin, Adopt Parfums.

Im Jahr 2023 verlässt er Firmenich. Der Weggang ist keine Ablehnung. Es ist ein Bedürfnis nach Unabhängigkeit. Er schließt sich Atelier Fragranze Milano als Senior-Parfümeur und Teilhaber an. Das italienische Unternehmen, das 2011 von Marco Maffei und Maurizio Cerizza gegründet wurde, positioniert sich im Nischensegment. Kleine Belegschaft, familiäre Atmosphäre, kreative Freiheit.

Sebastian zieht nach Cannes, seiner Heimatstadt. Er findet die Côte d'Azur, das mediterrane Licht und die Nähe zu Grasse. Der Umzug markiert einen Bruch. Schluss mit Paris und seinem hektischen Rhythmus. Platz für ein anderes Gleichgewicht.

Bei Atelier Fragranze Milano arbeitet er an verschiedenen Projekten. Zwei Sänger, einer aus Brasilien, der andere aus Mexiko, bestellen bei ihm personalisierte Parfums. Der eine weiß genau, was er will. Der andere weiß es nicht. Sebastian muss nachforschen, die Persönlichkeit verstehen, die verborgenen Vorlieben herausholen. Dieser Prozess braucht Zeit. Jede Kreation wird zu einem olfaktorischen Porträt.

Er arbeitet auch mit Antoine Lie und Paolo Cerizza, zwei weiteren Parfümeuren des Hauses, zusammen. Das Team ist klein, aber komplementär. Jeder bringt seine Sensibilität, seine Erfahrung und seine Vision ein.

Eine Vision des sich verändernden Berufsbildes

Sébastien Cresp sieht, dass sich die Parfümerie weiterentwickelt. Die Verbraucher interessieren sich immer mehr für die Zusammensetzung der Düfte, die Herkunft der Rohstoffe und die Identität der Schöpfer. Das Geheimnisvolle weicht. Die Transparenz setzt sich durch. Der Parfümeur ist nicht mehr ein Anonymus, der sich hinter einer Marke versteckt. Er wird ein Gesicht, ein Name, eine Geschichte.

Diese Entwicklung gefällt ihm. Sie wertet den Beruf auf, hebt die Arbeit der Komposition hervor. Aber sie bereitet auch Sorgen. Die künstliche Intelligenz schreitet voran. Sebastian hat Software getestet, die in der Lage ist, eine Formel in 30 Sekunden zu erstellen. Das Ergebnis ist korrekt. "Nicht genial, aber korrekt. Zum Nachdenken anregend".

Im Moment ist es der Parfümeur, der die Emotionen hinzufügt. Die Formel reicht nicht aus. Man muss Seele, Erlebnisse und Erinnerungen einfließen lassen. Ein Algorithmus weiß nicht, was es bedeutet, Tomaten in einem Garten in Grasse zu pflücken. Er weiß nicht, wie eine geröstete Haselnuss in einer Straße in Rom riecht. Diese sensorischen Referenzen und kulturellen Verankerungen machen den Unterschied.

Sébastien glaubt an Parfums als Vektor von Emotionen. Nicht nur Verführung oder Vergnügen. Emotionen im weitesten Sinne. Ein Parfum muss etwas erzählen. Es muss einen Ort, einen Moment, ein Gefühl hervorrufen. Es muss eine Verbindung zwischen dem Träger und denjenigen, die es riechen, herstellen.

Dieser Ansatz ähnelt einem Nischenparfüm. Die großen Marken erlegen kommerzielle Zwänge auf. Man muss möglichst vielen Menschen gefallen, niemanden schockieren, den Trends folgen. Die Nische erlaubt Kühnheit. Man kann für 1% der Verbraucher kreieren, wie Olivier Cresp über seine Marke AKRO FRAGRANCES sagt. Man kann Risiken eingehen und unerwartete Gebiete erkunden.

Der Mann hinter dem Flakon

Sebastien Cresp arbeitet mit Methode. Am Morgen tauscht er sich mit seinen Kollegen aus. Ein Gespräch bei einem Kaffee hilft, sich zu entspannen und Ideen auszutauschen. Dann öffnet er seinen Computer und schaut sich seine laufenden Projekte an. Die Formeln werden nun in eine Software eingegeben. Kein Papier und kein Rechner mehr. Ein Roboter stellt 80% der Mischung zusammen. Die Assistenten fügen die restlichen 20% hinzu.

Diese Automatisierung nimmt der Kreativität nichts weg. Sie setzt Zeit frei. Sebastian kann sich auf das Wesentliche konzentrieren: die ursprüngliche Idee, die Auswahl der Rohstoffe, die Qualität der einzelnen Zutaten. In zwei oder drei Stunden ist das Konzept in seinem Kopf fixiert. Der Rest besteht aus Anpassungen, Korrekturen und Tests.

Er arbeitet nie mit Musik. Im Gegensatz zu vielen seiner Kollegen braucht er Ruhe, um sich zu konzentrieren. Nur eine Sache zu einer Zeit. Keine Ablenkungen, kein Radio, keine Hintergrundgeräusche.

Außerhalb des Labors pflegt er eine enge Beziehung zu seiner Familie. Sein Vater bleibt sein Vorbild, auch wenn er einen anderen Weg eingeschlagen hat. Seine Schwester Anaïs, Architektin und Mitbegründerin der Marke Akro an der Seite von Olivier, bewegt sich ebenfalls in einer kreativen Welt. Die Cresps sprechen bei Tisch über Parfum. Es ist stärker als sie.

Sebastien macht sich manchmal Sorgen über die Zukunft des Berufs. Werden Roboter ihn eines Tages ersetzen? Werden die Verbraucher Düfte akzeptieren, die von Maschinen kreiert wurden? Er weiß es nicht. Aber er komponiert weiterhin mit Überzeugung. Emotionen lassen sich nicht programmieren. Erinnerungen lassen sich nicht automatisieren. Solange es noch einen Platz für den Menschen in der Formel gibt, werden Parfümeure ihren Platz haben.

Die Düfte von Sébastien Cresp auf SCENTISSIME

Oriental Rida N/A

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